El Mas de la Casa Blanca

FAMILLE SÉLECTION DE 1924

Huile d’olive extra vierge d’olives biologiques ferme biologique Mas de la Maison Blanche. Variétés d’olives sont Arbequina et Alfafara (de variété locale de la montagne au nord de la province d’Alicante).

Sélection des meilleures olives conservées et traitées d’une manière écologiquement viable et de la récolte, le broyage et l’emballage, résultant dans une ferme de l’huile premium gastronomique. Donc, la meilleure récolte de ménage agricole est dans une sélection dite parent.

Le processus de récolte et de transformation a lieu entre la fin Octobre et début Novembre, donc plus écologique, de l’huile fruitée, plus intense et plus aromatique est obtenu. Extraction à froid.

Avec la conception de cet emballage nous avons voulu faire un hommage à la Méditerranée, une histoire de famille de la montée de ce produit et tout cela avec la culture des plantes de ces arbres qui font de l’huile d’olive si unique. Oliviers, d’amandiers, de pins, de pêche, de fleurs sauvages … la végétation qui caractérise la côte méditerranéenne espagnole et des paysages de montagne.